PEPTONA
peptone, s. f. / peptone. [Cjr. peptos = &• gerat, copt, de [a pepsein = a gati, a digera.] Polipeptid cu greutate moleculara mare rezultat din hidroliza enzimatica sau acida a proteinelor, sub actiunea pepsinei si a pancreatinei. Proba sunt folosite ca desensibilizante si au actiune colagoga.