RATIE ALIMENTARA
ration alimentaire / food intake. .Detemiinare calitativa si cantitativa a alimentelor necesare pentru acoperirea nevoilor organismului, Tn general pentru 24 ore, atat Tn ceea ce priveste principiile non-energetice indispen-sabile, cat si din punct de vedere al aportului caloric (energetic). Tn prindpiu, m plan cantitativ r. a. trebuie sa furnizeze, Tn raport cu efortui fizic previzibil, 2 500-4 000 kcal/zi. Tn plan . calitativ, r. a. trebuie sa fie compusa din 50-55% glucide, 25-30% lipide si 15% protide. R. a. se stabileste dupa o serie de norme, Tn functie de efort, varsta si sex.